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「野菜らーめん(味噌)」@8番ラーメン 福井駅店の写真平日午後1時30分頃に訪問。駅に直結していることもあり、店内は混雑してました。カウンター席に案内され、お店イチオシと思われる表題の品を口頭にて注文。スープ味は、味噌、塩、醤油、とんこつ、バター風味の5つから選べます。数分後に配膳された丼には、コクのある味噌スープ、このスープによく絡むコシのある中太麺、具材は国産野菜100%のキャベツ、モヤシ、タマネギに、メンマ、小さめなチャーシュー、8の字のカマボコが入っています。普通の野菜味噌ラーメンですが、野菜が盛りだくさんなので、少しヘルシーかな。

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