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新しいメニューですかね?これが福井名物ってことでお勧めされたのですが、いつこんなラーメンが福井の名物になったんだっていうモノが登場。

ふすま麺にジュンケイ、トマト、越のルビー(?)、シナチクなどが入った、ラーメンでした。鶏肉にしてもトマトにしても、あまり福井の名産というイメージはないなぁ。とはいえ、具は少々奇抜なものもありますが、鶏肉のラーメンで普通に食えたから良いかなと。

かたいけの、ってのは、健康ですか?という意味かな。

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